Gambar

Puding Roti Karamel

Resep Puding Roti Karamel ini akan membantu Anda dalam membuat sebuah puding roti yang istimewa dan lezat dilengkapi karamel untuk memperkaya rasanya.

Bahan

• 6 buah roti, potong dadu seukuran 1 / 2 inci
• 1 cangkir air panas
• 1 cangkin gula merah
• 4 butir telur, kocok sebentar
• 2 cangkir susu hangat
• 1 / 2 cangkir gula
• 1 / 2 sendok teh ekstrak vanili
• 1 / 2 sendok teh bubuk kayu manis
• 1 / 8 sendok teh garam

Cara Membuat

1. Tempatkan roti dalam loyang yang sudah diolesi sedikit mentega.
2. Campurkan air dan gula merah; tuangkan atas roti.
3. Campurkan sisa bahan; tuangkan di atas roti.
4. Panggang pada suhu 175 derajat C selama 50-60 menit atau hingga apabila pisau ditusukkan dan diangkat kembali dia tetap bersih.
5. Sajikan hangat atau dingin.

Tips

Berikut adalah beberapa tips dalam membuat puding ini:

1. Jangan mencampurkan susu panas dengan telur dengan cepat.
2. Tuangkan susu panas dengan perlahan saat mengocok.

Referensi